Weisstannenhonig Rezepte
Paprika-Zwiebelsalat mit Weisstannenhonig
Zutatenangaben:
3 Paprika
1 Zwiebel
1 Esslöffel Weisstannenhonig
1 Glas Oliven
Olivenöl, Fruchtessig (z.B. Himbeeressig)
250 Gramm Quark
1 Bund Schnittlauch
1-3 Zehen Knoblauch
Gewürze: Salz, Pfeffer, Roter süßer Paprika, Scharfer Paprika
Zubereitung:
Die Paprika und die Zwiebel kleinschneiden. Die Salatsoße anrichten und mit den übrigen Zutaten sowie dem Weisstannenhonig vermischen.
Selbstgemachter Himbeerjoghurt mit Weisstannenhonig
Zutatenangaben:
250 Gramm Naturjoghurt
frische oder gefrorene Himbeeren
2 Esslöffel Weisstannenhonig
Zubereitung:
Den Weisstannenhonig unter den Naturjoghurt rühren und die Himbeeren dazugeben.